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1937年开始选用全美最好的土豆，委再网企并且开始涉足其他的小零食。圣安东尼奥州的ElmerDoolin和纳什维尔的HermanW.Lay各自做他们的土豆加工，低电也正是这两位年轻人，创造出全美国乃至全世界喜爱的薯片。
ElmerDoolin在圣安东尼奥马刺咖啡厅喝咖啡，般工拿出自带的土豆片和三明治佐餐，没想到，这咸咸的玉米片成为最流行的小吃。Lay从纳什维尔从到达圣安东尼奥州，商业两人开始了合作，成立了乐事（Lays）公司，并将工厂迁至达拉斯，这样离原料产地更近。通知洛杉矶成为他们的销售集散地。
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